カブのチーズ焼き弁当／大掃除

　カブのチーズ焼き（カブ、ニンジン、パプリカ、チーズ）
　南瓜の巾着煮（油揚げ、南瓜）
　目玉焼き（卵、パプリカ）
　酢漬け生姜
　野菜サラダ（レタス、キャベツ、ニンジン、大根、セロリ）

　実はねえ、昨日の稲荷鮨と一緒に、油揚げで南瓜の巾着煮も拵えたのです。…が、横着したのがいけなかった（って、いつもこれだけど、学ばない鳥頭）。南瓜を茹でてマッシュしてから油揚げに詰めるべきでした（ちょっと考えれば分かることだけどな）。
　油揚げは、茹でて熱いうちに菜箸を転がして、中を開き易いように手を掛けたくせに、肝心の南瓜は、ザクザク切っただけ。んでも、通常の煮付けなんかよりは、小さく刻んだけどな。
　実際に油揚げに詰めながら、上記に気付いたのですが、そのまま進行。そりゃあ、油揚げも破れるわな。南瓜、案外固いもの。
　さらに、油揚げが安かったので、大人買いしたし、南瓜も、割引半額品。
　見た目は悪いけど、喰っちまえば同じ、同じ。盛り付けの時に、目立たないように、さり気なく配置すれば良いだけさ（そうかあ）。
　そうならなかった。何故こんなに無造作にレタスがあるかと言うと、↓これっ。汁漏れしないように、カップを使ったのだけれど、2個一緒に入る大きさがなかったので、一個づつの和菓子状態。それを隠そうとしたんだ。写真で見たら、少しも隠れていなかったけどな。

　先週から少しずつ大掃除を始めました。水回り、庭、キッチン…と、毎日ひとつのパートづつです。一気にやろうという気力も体力もないもので、はい。
　ところが、ひとつを始めると没頭してしまい、あっと言う間に3時間経過。
　風呂場とレンジ回りが結構時間をくったなあ。ピカピカのレンジ回りは気持ちが良いので、炒め物、揚げ物厳禁…とはなる訳もなく、年末にもう一度、サッと掃除だな。
　猫の巣もいの一番に掃除したけれど、どこにも見付からない、ぽん、ぽこの猫じゃらし。一体どこに隠したんだーっ。揃いも揃って、ないんだよ。気に入って、寝る時も添い寝させていたのにさ。



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