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辛餡掛け炒飯弁当／工作をします。

2023年05月04日 | 田舎生活の衣食住
　辛餡掛け炒飯（長ネギ、ピーマン、豚挽き肉、木綿豆腐、ニンニク、生姜）
　金柑の甘露煮
　目玉焼き
　コールスローサラダ（キャベツ）





　軽く出汁醤油で炒めた、長ネギと豚挽き肉の「炒飯」に、長ネギ、ピーマン、豚挽き肉、木綿豆腐、ニンニク、生姜を豆板醤と鶏ガラスープの素などで味付けした「餡掛け」。
　大変美味しく頂いた。

　工作、縫製をしようと思い立ち、材料を購入の為、100円ショップへ。もうこの辺りで貧乏っ臭い（笑）。だがね、案外100円が材料とは思えないくらいにヒットすることもあるのだよ。
　今日は終日工作作、縫製の予定。






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