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今日の穫れたて野菜とお昼ご飯

2011年06月22日 | 田舎生活の衣食住
 まだ、こんな程度しか収穫出来ません。ですが良く見てください。キュウリのトゲトゲが解りますか?




 
 では、こちらを使ってお昼にしましょう。




 キュウリとトマトはサラダに。トマトが甘くて美味しかった。早く赤くなって欲しい。キュウリは味が濃いです。
 ローストビーフの土佐タタキ風。タマネギ、小ネギを散らしてカツオ出汁入り醤油で食べます。140円。
 赤魚の粕漬け。このところはまっています。確か子どもの頃も好きだった。98円。
 野菜スープ。コンソメと砂糖、塩胡椒、醤油味。ニンジン、タマネギ、エノキ、ベーコンにゆで卵入り。ニンニクとショウガをスライスして底味にします。1杯48円。

 ローストビーフの分で150円の予算オーバーですが、たまには良しとしましょう。



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