チャンプルー(ライトハンバーグ、厚揚げ、ゴーヤ、タマネギ、ニンジン、キャベツ、セロリ、ニンニク、卵)
ハッシュド里芋
トマトサラダ(トマト、レタス、セロリ、キャベツ、ニンジン)
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チャンプルーの量が多かったので(そろそろ分かれよ。適量ってものを)、お菜はこんだけ。ってな訳にはいかず、里芋をハッシュドポテト風に焼いてみました。
ゴーヤチャンプルーではなく、ゴーヤも入ったチャンプルーな。理由は、ゴーヤが少なかったから。やはり肉っぽい物(ライトハンバーグだけど)が入ると旨味が増します。見掛けは、沖縄で言うところの「ポーク(ランチョンミート)」っぽいけど、味は魚肉ソーセージ寄り。嫌いじゃないな。
珍しく、いや2年半にして初めて、ラスボスことぽこ猫が、ご飯の催促に来ましたよ。それ以前からパシリのぽつ男が、「ピキッ、ピキッ」と鳴きながら催促していたのですが、まだまだ時間があるので、「まだだよ」と、追い返していたら、「全く、男って役に立たないんだから」とでも思ったのでしょうな。ラスボスが登場。
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ゴーヤチャンプルーではなく、ゴーヤも入ったチャンプルーな。理由は、ゴーヤが少なかったから。やはり肉っぽい物(ライトハンバーグだけど)が入ると旨味が増します。見掛けは、沖縄で言うところの「ポーク(ランチョンミート)」っぽいけど、味は魚肉ソーセージ寄り。嫌いじゃないな。
珍しく、いや2年半にして初めて、ラスボスことぽこ猫が、ご飯の催促に来ましたよ。それ以前からパシリのぽつ男が、「ピキッ、ピキッ」と鳴きながら催促していたのですが、まだまだ時間があるので、「まだだよ」と、追い返していたら、「全く、男って役に立たないんだから」とでも思ったのでしょうな。ラスボスが登場。
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