●アサリ汁を作る
知多半島先端までドライブと食事に出かけた長男たちが帰途立ち寄った。
生きたタコとアサリを買ってきたらしい。
少しだけだよと言って、アサリを置いていってくれた。
大粒なアサリだった。
砂出しがしてあるかどうか分からなかったが、そのままアサリ汁を作って食べた。
アサリの中身は太っているし、柔らかくて美味しかった。
砂も全くなかった。
それにしてもアサリ貝の模様は一個一個違うし面白い柄をしているものですね。
浅利君は優秀なグラフィックデザイナーですね。
ごらん下さい! この作品を・・・・・・・・・