世界一大きい晩白柚を食べる

●世界一大きい晩白柚を食べる

先月御見舞に頂いた世界一大きな柑橘　晩白柚がそろそろ食べごろになっただろう。
食べてみることにした。
まず頭の部分をスイカをきるように切り落として、

つぎに８等分にナイフで切り目を入れて
皮を剥いた。フワフワノスポンジのような綿に包まれた中身が現われた。

袋の皮を向くと薄い黄色のみずみずしい果実だ。
食べてみる・・・
少し酸味があって、サッパリとした品のある甘さが口中に広がる。
グレープフルーツのような渋さは全然ない。
美味しい！美味しい！

皮は陰干しして浴槽に入れると上品で爽やかな香りが楽しめるそうだ。
アロマ効果や美容効果も期待できるそうだ。

早速干すことにした。