魚べいでクロソイを

◎魚べいでクロソイを

魚べいでランチをしました 。北海道フェアの中にクロソイという珍しいメニューがありました。

食べてみましたが 取り立てて美味しい ネタではありませんでした。

クロソイは、メバル科メバル属の魚類。黒い腹びれ・尻びれ・尾びれを持つ、全体的に黒い魚である。「北海道の鯛」の異名を持っているようですが メバルやタイの方が ずっと美味しいですね。

魚べいの寿司ネタではマグロが一番美味しいです。