●「クイーン・アリス&トゥーランドット」から「アリス ダイニング」へ
ラジオが高知空港のANA機のトラブルを報道している最中、中部国際空港へ向かう。無事着陸とのニュースを聞いて空港内に入る。
ここセントレアからもANA・エアーセントラルが7路線運行されているようだが、空港内は平穏で何事も無いように静かだ。
今日は、友人4人と中部国際空港内にあるレストランでランチをするためにやって来た。
アリス ダイニング
東京・銀座「アリスin歌舞伎」の初の支店として先月オープンしたばかりの店だが、
どこが和食の店かな?
どこが歌舞伎という店の名前に似つかわしいのかな?
と思われるような店作りである。
以前のクイーン・アリス&トゥーランドットの店構えに名前だけ付け変えた
だけのように見える。
カリスマ石鍋裕シェフが提案する和食とはどんなものだろうか?
粋なインテリアの中で、日本料理の粋を、真髄を味わいたいと思ってきたのだが・・・・・チョットガッカリダね。
まあ~ 味は上品な薄味、素材料も旬のものを取りれて居るようだ。
特別美味しいというほどでもないようだ。
滑走路に一番近いモダンなロケーションとうたっているが、とりえはこれだけではないだろうか?
その証拠に平日とは言え空席が目立つようだ。
ご飯と味噌汁はお変わり自由で・・サービス料込み 2750円だ!
「日本料理 歌舞伎」メニュー
ランチ:お弁当 2,500円/コース料理 4,000円より
ディナー:コース料理 6,000円より