ジャガイモの収穫の続きです 2013-06-15 18:34:00 | 8号室 ガーデニング(校庭) 昼間に収穫したジャガイモを茹でました。 採れたては凄く美味しいです。 ただ、水から茹でただけです。 塩を振って食べました(笑)。 これはやめられなくなりそう(笑)。明日はジャガバターにしよう。
ガーデニング ジャガイモの収穫 2013-06-15 15:25:36 | 8号室 ガーデニング(校庭) ジャガイモ「ホッカイコガネ」を収穫しましたよ。 ジャガイモ専用の畑です。茎がかなり伸びてこんな感じになっています。 この根っこのあたりにたくさんジャガイモが埋まっているはずなのだ。ワクワク(笑)。 こんな風に掴んで・・・。 引っこ抜きます(笑)。この瞬間が楽しい(笑)。 たくさん採れましたよ~。まだ1株しか抜いていないので、この何倍も収穫できます。小さいジャガイモは洗って皮のまま茹でて塩を振って食べます。 美味しいですよ!丸ごと素揚げにしてもいいですよ。 このくらいのサイズが普通ですね。これは色々な料理に普通に使えます。 自分で育てたジャガイモは食べるのが楽しみです。