春限定！ふきのとう御飯

去年紹介したものとは、ちょっと違う作り方です。


庭でこんなに収穫収穫できたら、ふきのとう御飯も作りますよ。



御飯２合前後に対してふきのとう２個を使います。
まずはふきのとうをみじん切りにしてからレンジで１分、チンします。



炊き上がった御飯に乗せて・・・。



しっかり混ぜ合わせたら出来あがり！
たった２個しか収穫できなくても家族でふきのとうの香りと味を楽しめますよ！



この作り方なら、去年紹介した作り方とは違って、刻んだふきのとうが茶色くなりません。
ふきのとうが苦手な人がいたら・・・その分の御飯には混ぜなければいいので、作り分けができますよ。