収穫はガーデニングの楽しみのひとつだよね♬
ちょっと前の話さっ。
多趣味部でよく話題にする野生のネギやニンニクに近い仲間の『野蒜(ノビル)』ね、紹介するのを忘れてたんだ。
野生の収穫時期は地上部がまだ枯れてない4~5月頃です。
庭の場合はどこに生えてるか分かるから、目印になる地上部が枯れて無くなっちゃってもいつでも収穫できるけどね。
これ、根っこを取ってよく洗って薄皮を剥いて、酢味噌で食べるのですよ☆
次は・・・昨日、1回目の収穫をした『ブルーベリー』。
今年は実の数が多くないなあ。
このとてつもない暑さのせいか・・・数年前もこんなことがあったなあ。
去年の半分も収穫できないかもしれないぞ。
ブルーベリーは乾燥に弱いんだけど、極端な高温にも強くないみたいだね。
1回目とは言っても、この収穫量は少ないなあ。
・・・美味しいけどさ。
たくさん収穫出来たら冷凍にしたりジャムにしたり。
楽しみ方は色々だっ!
「美味しい」が庭にあると最強だなっ!
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