新鮮だから美味しいぞ！庭で収穫したフキを食べよう♬

今年のフキの初収穫だ！

たっくさんフキを栽培してるからね。

それに今年は育ちがいいんだ！

太くて大きくなってるぞ～！

その中でも最高級品(笑)を収穫！

うさぎ学園の校庭で厳選された最高級品なので、一束2万円は・・・しないよ。

まあ、198円だね高くても(笑)

葉っぱを切り落として、茎だけを料理に使います。

葉っぱも食べられるんだけど、今回は茎だけ。

塩振って板摺して茹でて皮を剥いて醤油やみりんやダシで味付けして、かつおぶしを乗せたのが・・・これ！！

超絶美味しいぞ！！

春の味覚、最高っす！

【こっそり裏話】

料理中の写真を撮るのを忘れたんだよ・・・。