西日本でうなぎを食するのは大変

●西日本某地方都市にてうなぎを食す。

●蒸し焼きにしたタイプのうなぎ屋少ないんですよ、西日本某地域。

 

●だのに、この地域でほぼ同時期に４店舗オープンするらしい。

　たぶん、同じデベロッパーが仕掛けたんだろうなぁ。

 

●あ。４店舗とも別のチェーン店なのかな。

 

●わたしは病院の帰りに寄りやすいお店に行った。

 

●久しぶりのうな重（いつもは回転ずしのうなぎどまり）だったせいか、うまかった。

 

●軽い味付けしかしていなかったので、あとからうなぎのたれをかけるという流れで食す。

　わさびがあるのも珍しい。

　たれでわさびをといてからかけて食べると良いとのこと。

 

●たれなし、たれかけ、山椒かけ、わさびかけとまあ、４パターンを楽しませていただきました。

 

●うな重の松を頼んだんだが、６００円引き券をもらってしまった。

　つぶれる前に（なんとなく、つぶれる予感）来月も行くことにするかなあ。

 

 

満腹バー（もち麦）

 

本日、着弾。

一袋８０キロカロリー（１単位）前後。

こういう食品ってスナック系というか、なんというか、固いものが多い気がするが

これは軟らかい。

UHA味覚糖さん、これは盲点だったかもしれませんね。

 

人から猫の餌（ちゅ～る）みたいと言わなければ

完璧だったかもしれない。

 

 

暗殺者のパスタ的なパスタと乾燥唐辛子

●これを箸で食べる。

 

●麺を半分に折っているせいか（注：暗殺者のパスタは折って作るのです）、箸の方が食べやすいと思う。

 

●いや、私のフォークの使い方が下手なだけかもしれない。

 

●これ、好きなんだよね。月に一度は必ず食べている気がする。

 

 

●味変はGABANの「乾燥唐辛子（京の真珠入り）」を少量使用。

　香り、辛さともに変化する素敵な品。

 

●まあ、1,500円オーバーの品だから、当然と言えば当然か。

 

●30％OFFセールで150円くらいだと妻が誤解し、買ってきたもの。

　サザエさん状態。

　

●乾燥唐辛子ですからね、バーゲンなら安いはずと思うのも、むべなるかな。

　

●しかし、このお値段、なんかやばい植物なんすかね。

 

●まあ、こういうミスでもないかぎり、高級香辛料に触れる機会もないからなあ。

　

●吉事、吉事。

 

 

ランチ！ ランチ！ ランチ！

 

●４、５年ぶりに行ったうどん屋さんにて昼食。

●カレーうどんか、天丼か、たらこバターうどんかを迷いながら入店。

 

●が、だ。

 

●行っていない間に「味噌カツ丼」が出現。

　しかも、天丼は海老天丼とかき揚げ丼の二種類に。

　あれ？　普通の天丼は？

　海老は入っていてほしいけど、他のてんぷらは入っているのかしらん。

　はて？　長く行っていないと予想がつかぬ。

 

●うどんの「小」の量を知る。今まで「大」しか頼んでこなかったからねえ。

　「小」があるなら小だな。

 

●そもそも味噌カツを好きなんだよねえ。

　大学院時代に名古屋旅行に行った時から。

 

●しかも、海老天丼より百円安かったですし、味噌カツ丼。

 

●そこでカレーうどん（小）、味噌カツ丼、かにかま天の三つでいった。

 

●かにかま天は失敗。

　半熟たまご天にすればよかったと思ったが、半セルフ方式でかにかま天を通り過ぎてから半熟たまご天が登場。

　かにかま天を戻して半熟たまご天と交換する度胸はなく。

　すでに後ろに人がいましたし。

　無念なり。

 

●かにかま天を除いては上出来なランチになる。

　ここのカレーうどんはカレーの玉ねぎ感がよいのである。うまみを引き出している。いや、うまみ本体か？

 

●かつは揚げたて。肉は良いものとは言えないが、安かったし、文句は言うまい。

　味噌だれはこれぞ味噌カツ用と言った感じの甘めのもの。うまかった。

 

 

 

●次に行くのは何年後になるやら。

 

 

先週の金曜日に

先週、食べた味噌ラーメン。

とりそぼろと豚のあばらのあたりを組み合わせているあたりが面白い。

 

月に一度は通っているかと。

 

まあ、西日本某地方都市に行くのが病院に行く月一なもんで。

 

適度に混んでいて（待たされたことが一度しかない）、

つぶれる心配がなさそうなところが良い。

 

で、だ。

 

先週は花見（ちょっと早かった）で西日本某地方都市に言ったので、このラーメンを食したんだが。

実は今週の木曜日が病院なのである。

 

さて、何を食べましょう。

中華系以外が良いなあ。

 

外食というと地元のまち中華、西日本某地方都市の台湾料理屋、味噌ラーメンだからなあ。

 

お寿司は駅から遠いし、なんやかんやでお値段は高くなりやすいし。

 

こういう迷いは楽しめるからよいですね。

 

 

今年の恵方巻

●恵方巻は切って複数種類を食べる派です。

　それって意味がないんですか？　よく知らないんで、恵方巻。

 

●和牛巻以外＝サーモン巻＋ネギトロ巻には醤油をつけて食べました。

　もちろん、玄蕃蔵。

 

●近所のスーパーの惣菜コーナーで買った恵方巻でも玄蕃蔵をつければとりあえず、ご馳走ですな。

　単純で、よかったよかった。

 

 

 

飛騨牛さまがいらっしゃった

 

●特に何をしたというわけではないというのに、いまだに小生を慕ってくれる弟子を名乗ってくださる方がいる。

●国語屋としての腕は私以上だというのにだ。

 

●が、だ。

 

●来てしまったのだ、お年賀として「飛騨牛」さまが。

●ご高名は伺っていたものの縁がなかった、あの「飛騨牛」さまである。

●しかも、かなりの量。下の写真のようにすき焼きにしたところ、肉の追加を二回できた。

 

●この多幸感。合法ですか、これは。

 

●昨年、Ｒちゃんにおごってもらった焼肉も幸せになれたが、それ以上であった。

 

●牛肉、すげえ。

 

●今月はお金を使いすぎて（何をとまでは言いますまいて）、ステーキ、焼肉、すき焼きは諦めていたというのに、このお年賀である。

 

●お返しがつまらぬものになってしまったが、許してもらえるだろうか。

 

●今晩は、この割り下の残りを用いた玉子丼、それもきのこ、野菜入りのもののはずである。

●それはそれでごちそうだね♪

 

 

七草粥

●胃腸炎あがりにはほどよい食事。

●今は風邪っぽい症状だが、発熱はしていまないので、セーフ。世界がぼんやりしてだるいだけや。

●で、だ。

●ハンバーグカレーが食べたい（無理無理）

うどん本陣山田家 さぬき名物冷凍うどん（その２）

●去年食したうどん本陣山田家さんの冷凍うどんはお揚げバージョンだったのだが、今回は海老天バージョン。

　年越しうどんにはしませんでした。

 

●海老天がパリパリのうち（解凍後にオーブンで焼いた）に食したくて適当に撮ったので、写真では美味しそうに見えないかもしれないが、美味しかった♪

 

●体調がかなりすぐれない中、これを食べている間だけは人心地がついた。

　ほっとするね。

 

●明日からは復活すると思うんだけどなあ。

 

 

ぶりの刺し身とぶりしゃぶ

昨日、妻のご実家からもらったぶりと甘えび。

漁師町だから入手できたようなものである。

お子さまの学習セットやらぬいぐるみやらをお子さまにあげたから、等価交換か。

そう言えば、甥っ子にあげるか、甥っ子の父親さまにプレゼントするか迷っていたのが、

「栄光の１０人ライダー」という仮面ライダーのフィギュアセット。

箱にやや難ありレベルのもの。

 

パチンコ（パチスロ？）の仮面ライダーにハマっていらっしゃる父親さま（まだ会ったことがない方）のものになる。

 

今日、妻のLINEに送られてきた写真を見たところ、義妹の家の壁の最上段に祀られていた。

 

普段、カニをもらっていたばかりだから、お返しできてよかったよかった。

 

本日、写真のようにぶりの刺し身と甘えびをいただく。

ぶりの刺し身はぶりしゃぶにもした。

どちらもヒゲタ醬油の玄蕃蔵で食した。

美味。美味。

 

漁師町だと水産物で美味しいものが、ただで手に入ることがあるからいいね。

 

 

 

牛肉をくれる親戚はどこだ？

漁師町では無理か。