鈴本（八王子）

カツランチを頂く。

カツランチとはなんぞやと

少々ビビりながら注文したが、

普通のロースカツ定食で安心した。

塩胡椒でやや濃いめに味付けされたトンカツ。

脂身が多く、

肉自体はそんなに高くはなさそうだが、

味付けは好み。

で、

ソースが4種類ついてくるのが最大の特徴。

しかもこのソース、

マジでうまい。

この半固形のドロッとした

強い甘みと軽い酸味をあわせもつソースは

どこのでしょうか。。。