僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

青い塔(伊那)

2016年10月12日 | 揚げものをいただく

駒ヶ根ソースカツ丼は

伊奈のパクリですよっ!

という主張の強い行列店。

米が無くなったとのことで

涙をのんだ先日に続いて2日目の来訪。

米くらいしっかり炊いときなはれやっ!

肉は肉の味と脂の味だけで勝負!

て感じ。

衣が薄いのにひたすら固い。

そして肉が分厚すぎる!

ちょい甘めのソースでビビった。

ご飯にソースがよくしみている。

肉汁のしみ込んだカリッカリの衣で

おいしく頂くごはん。