僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

イタリアンコース(自炊)

2007年01月21日 | りょうりする

・ピザ風マフィン

・インサラータヴェルデ

・ベーコンとトマトのスパゲッティ

・鶏もも肉の香草焼

★スパゲッティはベーコンを炒めつつ胡椒を投入する、そのタイミングについてミスった。クリームを入れてもおもしろい味に仕上がりそうだ。

★魚用グリルで鶏肉を焼く場合は、最後に皮を上にして焼くことがわかった。理由は下に水を引いているため皮がふやけるから


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