棒棒鶏ですが、如何でしょう、その2

おはようございます。

秋晴れが続き
毎朝の通勤も楽になりました。

街を歩く人達の中には
マフラーを巻いている人も
見かけるようになりました。

すっかり秋ですね。


さて、新聞の一面ですが
「電機大手、業績底入れ」ですって。

あれだけの人数をリストラすれば
黒字にもなりますよ。

また、
「センター試験廃止」
私の時は、「共通一次試験」
と言ってました。
一期、二期と分かれていた大学入試からの転換で大変な混乱がありました。

アレが、また始まりますか。。。

さてさて



どうでしょう？
最新作の、「棒棒鶏」です。
ベターホームの料理教室で教わりました。
作るの簡単ですが
なんかわ料理した感があります。





こちらは、蓮根のキンピラです。
あまりに好きすぎて
蓮根見ただけで、スライスしている自分の姿を思い描いてしまいます。