雨の日や次の日は
畑仕事はお休みです。
そんな時に
何かしたいと思う。
今日は、
カゴ一杯の「笹の葉」収穫。
今、新葉が出ているのです。
冬のために
冷凍保存して置きます。
これから一枚一枚きれいに洗い
水気をやはり一枚一枚丁寧に
拭きとって新聞紙に包んで
冷凍庫。
そしてもう一つ
山へ行って「ミズゴケ」を
収穫してきました。
「ミズゴケ」は
草や枯れ枝や枯葉などを
取り除いて、
水分を含んでいたので
脱水機にかけました。
ムシロに広げて
乾燥します。
来年も、これで山野草を
たくさん、楽しめそうです。
