枝豆がパンパンに実が入り
ズンダ作りをしました
枝から話して約８キロの枝豆を
夢中で薄皮までむきました
あんなにあった枝豆が
こんな感じにです。。。。。。
ミキサーに砂糖湯を入れて回して
これから鍋で煮詰めます
こんな感じで完成です
これから冷まして袋詰めし
冷凍保存しておきます
冬の間に集まりがあれば
お重にズンダ餅を摘めて
持っていこうと思います
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