そば打ち開始

仕事納めの今日に
従業員に渡したいからと
夫の甥っ子から注文いただき
今朝３時半に起きて
そば打ちをしました

私は納品日の朝に早起きして
打つことにしています
これはお師匠さんの教えです

二時間ほどで一キロ玉４回
打ち終わりました

蕎麦のゆで方と
心ばかりの気持ちを一緒に
包みます

手作りの「千代紙箸置き」も
プレゼント
５００㌘に５個入りです

これから大みそかまで毎日
早朝に起きてそば打ちです

注文下さる方が
毎年いて下さるから
楽しみながら打っています