腰を痛めてから数年
竹の子だけは採りに行かなくなった夫
山仲間から電話が来て
行ってきた
大きいところはさっそく
息子の嫁さんの実家へ
山菜をとても喜んでくれる
残りの細めの竹の子は
味噌煮にした
歯のわるい夫のために
柔らかくなるように圧力鍋で煮ました
とてもおいしく煮えました
私が一番好きなタケノコ料理です
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