地元で有名な台湾系中国料理店へ 【深谷・東華楼】

訪問いただきありがとうございます☆
スマホで閲覧の方は、PCモードを推奨します。


林部さんが出演する歌番組を高画質で録画してしまったら、相棒の前半15分が撮れてなくて、ちっとも内容がわからずに終わった件
ついでに言えば、片岡鶴太郎の伊豆天城温泉殺人事件も残り数十分が撮れてなくて犯人が誰だかわからなかったけど、こっちは予想通り、若い方の刑事（木村了）が犯人だったので問題なす
ドラマは冒頭が大事か、結末が大事か
全部撮れるよう、最新の注意をしろってか



昨日もおばちゃん家へ行くことになってて、車があるなら外食しようということになってました
けど、特に時間は決めてなかったんです。
あたしの生活時間で考えるなら、絶対にランチはありえないので、何も決めてないなら夜ご飯に決まってるじゃ～ん
なんだけど～。
年寄りタイムで考えると、当然ランチな訳で～
寝てるところ電話が来て、しかも勝手にお店は決められてて、さらにそのお店は早く行かないとすぐに閉まってしまうお店で、時計は今から出ないと間に合わない時刻を指してる

最近、わがままが酷くなってきたおばちゃんだけど、さすがにこれはヒドイ
そのお店に行くなら、前の日に言ってくれないと

無理無理無理！　夜！夜！夜！

さすがにムッとするわ、あたしも
リクエストのお店は夜でもランチ価格で食べられるので、夜行く事にして再びカンコと


で、夜お迎えに行ったら、「どこに行く？」と来たもんだ
「○○でしょ」
「あれま、今度はら。ちゃんが○○へ行く気になってるよ～」
だとさ

ねぇ、怒っていいかすら？
泣いてもいいかすら？
いい加減にしちょくれ



で、主賓がお寿司系はいつも食べてるという事で、近場で美味しいと評判の中国料理店があったので、そこへ行ってみる事にしました
ご主人が台湾人の東華楼さんです
外観写真を撮り忘れちゃったので、googlemapからパチリ



小さくて見えにくいけど、一品料理はそこそこ品数があります



中華食堂より高いとの噂だったけど、確かに一品料理はそこそこのお値段ですね


だけど、夜でもお手頃価格の定食があるので、1人や2人の訪問でも


飯麺類もそれなりに種類があるし



すぐ出る？おつまみメニューもあります


では、出てきた順に紹介しますね


旬の青菜中華風味炒め　時価（840円/税別）
みんな青菜炒めが好きなのね～
あたしは肉食女子なので基本興味ないメニューだけど、かなり美味しかったです

「どうやって味付けしてるんだろうね？」なんて会話になったんですが、確かに名前の通り、顆粒の中華味で味付けしたようなしっかりコクのあるお味なんです（いい意味で）。
けど、鶏がらスープにしても、プロの料理人が粉末ダシやウェイパーは使ってないだろうし、なんだべさ？
いくら台湾調理人だとしても、ウェイパーを使ってる可能性は0じゃないか？



エビのチリソース炒め　1,260円（税別）
本物の海老だったし、辛すぎないチリソースがうまい！
ご飯にソースをかけて食べた～いっ
海老チリって、実は辛さ控えめの方が美味しいのかもしれないなぁ



口水鶏　よだれ鶏　500円（税別）
大好きな台湾料理の一つです
しっとり胸肉で美味しいのに、みんなは食べ慣れてない料理のせいか、恐々と一切れずつのみ
「冷たいから嫌だ」
あのね～、冷菜だからこれ
すぐ出ると書いてある割に、温かい料理の後に出てきたのも原因かな？
あとね、「タレが辛いけど大丈夫？」と聞かれたんですが、本当に辛かった



酢豚　1,260円（税別）
お肉ドカーン
確か一人4個ずつ盛った気がするんですが、豚肉が16個入ってる
お肉減らしていいから、もう少し野菜が欲しいかも

お肉もジューシーでいい揚げ具合だったし、甘酢餡もThe 酢豚で文句のつけようがない味だと思ったんですが、一口食べて手が止まった酢豚好きなおばちゃん。
嫌な予感MAX
「こんな味つけ食べたことない」
「甘い（酸味が少ない）」
これが自分の親だったら、「だったら食うな！」と取り上げるところだけど、そうはいかず。
「お酢かけて食べればいーじゃん」
あたしもちょっと言い方が冷たかったかも？



ルーロー飯　500円（税別）
みんなはライス小でおかずを食べたいと言ってたのに、あたしがルーロー飯にすると言ったら、全員それがいいと
なんやねん
なので、あたしは分けてもらう事にして3つに。
日本人向けの八角を控えた味付けになってると言ってたけど、ひき肉だしメンマに生野菜入りだし、一切八角の味はしないし、甘味もちょっと足りず、これはルーロー飯とは言えないかも
まぁ、みんな美味しいと言ってたし、味玉が絶品だったので結果オーライっすか



担々麺　720円（税別）
昔から、東華楼の担々麺が美味しいと噂だったので、あたしは珍しく担々麺を
見た目が担々麺と違い過ぎる気が



かなりの細麺に、こちらもやっぱり生野菜入り
かいわれの食感がいいけど、担々麺のイメージが
スープが美味しいと好評だったけど、味噌汁に練り胡麻と辣油を加え、ピリ辛肉味噌をトッピングしたような味だったかな？
練り胡麻が濃厚で美味しいけど、担々麺かと言うと・・・クドイｗ

ご主人は辛党らしく、普段あまり辛い料理が作れず持て余してるのか、「もっと辛くする」と、嬉々と丼を下げて辛味を足して持ってきてくれました
全部混ぜてしまった後なのに、見た目が復元されてたので、ひき肉も足してくれた模様
辛さの他に塩気も強くなっちゃってましたが、辛党のあたしにはまだまだ辛さが足りず。
今度、激辛勝負をする事になりました
ちょっと違ったけど、胡麻スープは後を引きますね



手作り杏仁豆腐　260円（税別）
みんなお腹いっぱいと言いつつ、一人二人頼むと結局全員が頼むのね
白くてトゥルンとした杏仁豆腐をイメージしてたので、若干衝撃的な杏仁豆腐ですが、味は良かったです

「黒糖、三温糖、？？糖、今日は三温糖で作ったよ」
杏仁豆腐は、牛乳に砂糖と杏仁霜というアンズの種を粉末にした物を加えて固めるんですが、この杏仁豆腐は三温糖で作った寒天ゼリーに、杏仁豆腐味のシロップをかけたタイプでした。
このゼリーがボリューミーで、最後にみんな腹パンすぎて撃沈


年寄りばかりで量を食べられないので、あたしはよだれ鶏以外好きな料理を頼めず若干やり残した感がありますが、きっとまた行く事でしょう
ごちそうさまでした。


何かおかしいレシート
ご主人はあたしの電話番号を知ってるし、かかってきてないって事はサービスか


３つのランキングに参加しています☆
お手数をかけますが、励みになるので応援クリックしていただけると嬉しいです

　　　　　　

いつもありがとうございます



10月27日の報告　
つくれぽありがとう
絶品中華♪ 牛肉とブロッコリーの中華炒め by らるむ。

レシピブログ・お気に入り登録ありがとう
フォロワー: 2,811人 おいしそう！:8,056件 お気に入り:5,818件


いつもコメントをありがとうございます
コメントのお返事は「訪問」に代えさせていただきます。
（ブログをお持ちで無い方は、こちらでお返事を書かせて頂きます。）