箱栽培のベビーリーフ

■ベビーリーフ 2009年8月20日



8月1日と8月8日の２回に分けて種蒔きした、ベビーリーフ。



種類は、レッドスピナッチ・グリーンオーク・チコリー・晩生ミズナ・


ガーデンレタスミックス・ルッコラ・バンビーノ。




手前部分の、２回目に種蒔きした方は、種蒔きのし忘れか？


種蒔きした後、軒下で雨雫に叩かれたのかは不明だが、


発芽していないものが多い。







育苗用の底が網になったプラスティックの容器だが、


育苗期間の短い、ベビーリーフには重宝する。




寒冷紗を被せているので、虫被害も全くない。




↓ こうして、葉っぱを切り取って食べている。







今日は、冷しゃぶに添えて食べたが、やわらかくて美味しかった。


ピリッと辛くて、ルッコラの香りも とてもいい！

受け売り

■花オクラ 2009年8月20日



予想通り、花オクラが、こんなに沢山 一度に咲いた。







お見事～。







朝、７時ごろ採ったのだが、もう少し早く採った方がいい？


↓ 左端下の様に、花びらが開いていないものを採った方がよさそう？







朝採ったら、花が開かないように、ギューギュー詰めにしてタッパーに入れのよね。







ほら、これだと これ以上開かないよね～。







…って、これはspringさんの受け売り。


これでよかったかしら？



今日は、こんな料理に変身シマシタ～。

絵手紙用のゴーヤも…

■島さんご（ゴーヤ） 2009年8月20日



我が家のグリーンカーテンのゴーヤ…。


↓ ここからの角度が一番好きデス。（写真は下手デスけど…）



今は、百日紅が満開で、それも一緒に記念撮影～。







裏側は、少しだけ水平に近い天井部を設け、沢山ぶら下がるのを楽しみにしていたが、


来客の度に差し上げていたら（昨夜も…）、写真がなかなか撮れないので、


たったの３個だけ…。







↓ これは、先日叔母が来た時、『 これ貰うよ 』 と言って採ったゴーヤ。







流石、絵手紙を描く叔母は、チャンと葉っぱや蔓もつけて、


可愛い形を選んで採っている。（笑）




どんな絵手紙が描けたのかな～？？

袋栽培のてがるごぼう

■てがるごぼう 2009年8月19日



袋栽培のてがるごぼうは、とても抜きやすいデス！



元々短い品種な上、袋の端っこからごぼうを斜めに倒すように抜くと、


とても抜きやすい。







袋の淵に近いところを抜いたので、袋に沿って曲がっているね。