【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

白菜・キャベツ・カリフラワーの定植

2009年08月31日 | キャべツ・レタス・ブロッコリー

■定植 2009年8月31日(播種 8月13日)



初秋というネーミングの極早生キャベツ 55日型・


オレンジブーケという中早生のカリフラワー 75日型・


プチヒリというタケノコ白菜 55日型の3種類を定植。



定植 2009年8月31日



ここは、前作、人参と大根(大根の次にスティックセニョールも…)に花が咲き、


種になるまでの長い期間、放っておいた畝を、2週間前に耕し、


生ゴミアップZと残渣で作った 生ごみ堆肥、土アップ、備長炭の粉、


発酵米糠、すずらん堆肥、落ち葉堆肥を埋め込んでいた場所。




朝、ミニトラクターで耕すと、残渣の跡形もなく、定植の準備もOK!



もう少しポット苗で育ててもよさそうだが、来週末は予定があるし、


根っこも、↓ これ位回っているので、まあいいか…。

(と いつも早めの定植でも 何とか育っているので まあいいかとなる)



定植 2009年8月31日



植え穴を掘り、底には 【 灰ミネラル肥料 】 (関心のある方は検索ください)を土に混ぜて入れ、


水をたっぷりやった後、ポット苗を定植した。



根張りがよくなるとの事。



定植 2009年8月31日



間には、コンパニオンプランツとして、チマサンチュの種蒔きをし、


篩で土を薄く被せ、定植した部分も含め、全体に 【 焼きすくも 】 をかけた。


(焼きすくも=籾殻薫炭)



チマサンチュ 2009年8月31日



最後に、虫除けの寒冷紗を被せて、作業終了~。



定植 2009年8月31日




※その他作業記録



育苗箱に、ガーデンレタスミックスの種蒔きと、


プランターにも、プチヒリを定植し、育苗庫の中に収納~。





シカクマメ

2009年08月31日 | エンドウ・オクラ・インゲン・アピオス他
■シカクマメ 2009年8月31日



毎日たくさん採れるようになったシカクマメは、こんな感じでぶら下がっている。

美味デス!



シカクマメ 2009年8月30日




シカクマメの花は、お昼前ごろから開花するので、


早朝には、↓ こんなに咲いてマセン。



今日は、仕事を休んでいるので、この写真が撮れ、


昼食には、シカクマメの天麩羅も作って試食。


ビックリする位美味しい!!



シカクマメ 2009年8月31日



炒めて食べたり、茹でてサラダで食べたり、


どんな食べ方でも美味しいが、天麩羅は格別かも?