ブルームの事

■ピオーネ 2009年8月21日



だいぶん色づいてきた。（でもまだまだ…味もまだまだ…）


ブルームも、よくのっているけど、ついつい鷲掴みにしてしまい、


擦れて落ちてしまう。







注）白い粉をふいたようなものは、ブルームといって、

　　ぶどう自らが作り出す表皮保護剤で、

　　保水・酸化防止の役目がある。

　　ブルームは葡萄が美味しい証拠で、

　　ブルームがよくのっているものほど品質がよい。

どうぞ召し上がれ～

■採れたて野菜 2009年8月21日



今日は、ゴリの会社の方に、少しだけおすそわけ～。


忘れず、お家に持って帰ってくださいね。







よく見ると、シカクマメには １本筋がある。


はは～ん、この筋が口に残るのね～。



↓ 写真に写っているのが分かるかしら？







ぶら下がっているゴーヤは、使う時と差し上げる時、その都度採っている。


今日は、佃煮を作ろうかな～と思い、纏めて採った。









※今朝の作業記録


①【 湖月 】生育日数75～80日の中生キャベツの種蒔き６ポット。

②水遣り←これは毎日。

③8月13日にポットに蒔いた【 初秋 】生育日数55日の極早生キャベツと、

　【 オレンジブーケ 】生育日数75日の中早生のカリフラワーと、

　【 プチヒリ 】生育日数55日の白菜の間引き。