菜花いろいろ

■菜花実はトウ立ちなのだ 2011年4月11日


朝、春の空気を胸いっぱい吸い込む。

そして、菜花を片手に摘みとりながら、畑をあちこち歩きまわって…。





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これらの菜花は、実はトウ立ちなのよね。

春だけ味わう事の出来る少し苦みのある菜花、

これからだんだん暑くなる前の身体作りに、この味は欠かせない。


季節のものを味わえるって素晴らしい！

育苗記録

■苗 2011年4月11日


我が家の夏野菜の苗の生育状況はいつも緩慢で、他の方のものと比べると雲泥の差が出る。

たぶん、育苗中の夜間温度と肥料を与えないからだろうと思う。


今回も種蒔き後に、肥料としては一度も与えていなかったが、先日土アップ水を腰水に使ってみた。

当然ながら、その結果はまだ出る筈もないが、一通り写真を撮ってみたので一挙公開～。








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残骸をそのまま放置して

■オカヒジキ 2011年4月11日


オカヒジキは、種採りもせず 去年の残骸をそのまま放置していたら、

あちこちでいっぱい発芽していて、よく見ると本葉も出始めている。


双葉も本葉も形は同じだけどね。(^^ゞ




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残骸は、そうそう、その藁の様なものね。

オカヒジキの種蒔きは、もうや～めた！（笑）