山椒のやわらかい葉っぱ

■山椒 2011年4月27日


何もかも遅れ気味のいろんな作物、山椒の木の芽も例年より遅れ気味かな？

去年の山椒の記事は　こちら。今年は太い枝を少し剪定しているので涼しげかな。




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


今年も、山椒の醤油漬けを作って、美味しい冷奴を食べようね！

蕗を味わおう～

■蕗 2011年4月27日


蕗の薹はとっくに終わり、葉っぱが大きくなってきた。

今年は、椎茸のホダ木の下の防草シートを広げたので、

蕗スペースが狭くなってしまったが、何とか味わえそうなくらい生えている。（*^_^*）/




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）