【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

なんかくさい!!

2014年06月23日 | 畑作業全般
■採れたて野菜 2014年6月23日


大型トマトが採れ始めてしあわせ~!

写真をクリックして裏も見てね!(^_-)-☆ 

…て、トマトの裏ってどっち?


恋みどりがこんなに沢山!

オーラムとブラックトスカズッキーニ、そしてコリンキー。(*^_^*)


大型福寿 2014年6月23日
採れたて野菜 2014年6月23日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )


サラダに使ったうちの畑で採れた野菜は、コリンキー・

恋みどりインゲン・赤玉の極み・ラリーノ・アラスカ・

イエローアイコ・レッドオーレ・オレンジパルチェ・

ヤロー・バジル・クォーターキャロット。

その他に、うずら豆・EVオリーブ油・ワインビネガー・

福塩・ミックス胡椒・冷凍保存している頂いた国産レモン・ハム。


炒め物に使った野菜は、オーラムとブラックトスカズッキーニ・

玉葱・大蒜・恋みどり・間引きコーン・クォーターキャロット・

粗引きソーセージ・春波キャベツ・甜麺醤・醤油・蜂蜜・塩麹・

ミックス胡椒・コリアンダー


ゴリ気付いたわ。(-_-;)

『 なんかくさい!! 』


まだ小さなコリアンダーの葉っぱを3枚だけ採って、

炒め物に控えめに置いていたが、口に入れたとたんにこうだ。



なかなか慣れてくれず、まだ言っている。


『 カメムシの臭いがする! 』 と、いつも嫌がるが、

吐き出さなくなったのは少し進歩か?



間引きメロンの塩麹漬け。


サラダ 2014年6月23日
炒め物
間引きメロンの塩麹漬け