'13.06.23 バジルを植える

昨日、西田さんが「バジルの苗」をオカリナの里に持って来ました。
話を聞くと、100均で購入したバジルの種をポットに撒いて育てたとの事でした。
バジルと言えば、トマトやチーズ等との相性が良いと言うのが自分の第一印象です。
イタリア料理に多用されていて、一説によるとイタリアの国旗の緑色はバジルを表しているとか・・・・
早速、ログハウスの脇の畑に植えました(植えたのは自分ではなく、オーナーの奥様ですが・・・)。

 

 

 

 

順調に育って、手作りピザの時に使えればいいなぁ～

ちなみに、バジルの育て方をネットで調べてみました。
１．バジルの育て方・楽しみ方
２．ズボラでもできる！プランターでできるバジルの育て方