尾張名古屋の晩ご飯( ･`ｰ･')ｷﾘｯ ＠米寅・名古屋

先週、仕事で名古屋に行ってきましたので、その時の晩ご飯の紹介をします。いや、『晩ご飯』と言いつつも、当然のようにお酒も飲んでいますので、そこは何卒ご理解のほど…　でも、この日は本当に晩ご飯を食べたんですよねぇ(^^;)

と、わけの分からない前フリはこの辺にしまして、まずは生ビールからスタートです。

 

東京ではあまり見かけない、杉本ポークハムのスライス。これって名古屋名物なんですかね？？（昔ながら風の味がしっかりしていて、食べ応えのある美味しいハムでした）

 

ごぼうの唐揚げは想定外の美味しさ。ごぼう独特の土臭さはあまり気にならず、固過ぎず柔らか過ぎずの食感は絶妙な揚げ加減の所為でしょう。塩味でさっぱり食べられるのも良いですね(^^)

 

シュウマイはぎっしりお肉が詰まった本格派、いわゆる『間違いなし！』というヤツでした。

 

綺麗な出し巻き玉子(^^)

 

出汁の風味を楽しむために、醤油は一たらしまでが良いかもです。

 

お酒は途中で佐藤の黒（ロック）に変更しましたが、割りとお上品な量でした(^^ゞ

 

牛タンと牛すじの博多煮込みは、ついてきた柚子胡椒との相性バッチリのさっぱり味です。

 

国産牛ホルモンとキャベツの味噌炒めと、

 

焼きビーフンでシメに向かうかと思いきや…

 

ここからが晩ご飯の本番です(^^)

 

米寅さんは店名に『米』が入っているように、土鍋で炊いた白いご飯が自慢のお店らしいんです。

この日も飲み始める時に、お米の炊き上りは○○時頃になりますので是非…とのプレゼンがあり、もともとスタッフさんの押しに弱い私としては、当然のように『そこまで言われちゃ頼むしかないよな』という気分になったわけです(^^ゞ

美味しい銀シャリのおかずには牛タンの時雨煮、

 

そして、茄子のオランダ煮という渋い線で攻めてみました(o´艸`)

 

ただ、お新香がとても美味しくて…

 

日本酒さんをお代わりする羽目になったのは、『晩ご飯』としてはどうだったのか…　（このアングル、可愛らしくて一生懸命なスタッフさんの手が写ってしまったのは偶然ですm(_ _)m）

 

でもまあ、とても楽しかったのでヨシとしますか(^^ゞ

 

何と言いますか、やはり、白いご飯は美味しいですね。

お酒ももちろん良いのですが、たまには白いご飯とおかずできちんと一日を完結させるのも悪くないと思いました…　でもなぁ、お酒もやっぱり捨てがたいしなぁ…

そんなこんなを考えていくと、結果的に白いご飯とお酒の両方を楽しむことになるワケですが、これってやっぱりおかしいことなのでしょうか？？　それとも別に普通のことなのでしょうか？？？

良識ある大人の皆さま方は、こういう時にはどうしているんでしょうね(^^;)

 

米寅
愛知県名古屋市中村区名駅2-41-10
052-585-0052