この週末、私は珍しくキッチンに立ち料理しました。
ビーフチリです。
アメリカ在住の皆さん、チリはどう召し上がってます？
うちではボウルの下にご飯をちょっと乗せ、
その上にチリを乗せて食べるのがノーマル。
ハニバニはそこに刻みレッドオニオンをトッピングして食べます。
私は写真のとおり、
アボカド、チーズ、それからレッドオニオンをトッピングします。
塩はほとんど入れないので（缶のビーンズとトマトに塩分が入っているから）、食べるときに
それぞれの素材の味がしっかり味わえて自分が言うのもなんですが、美味しいです。
なので、おかわりして食べすぎちゃいました。
食後はコーヒーだけにして、昼寝をむさぼりました。
相変わらずのんびりな週末でした。
さて、先週と今日のハニバニランチ３連発です。
Yankee Pot Roast
Black Pepper Shrimp
Chicken Korma with Cashews & Coconut Rice
たまに自分で作る料理も良いけど
ハニバニランチの栄養のバランスの良さにはかないませんね～
さあ、今週も頑張ろう：）
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ビーフチリです。
アメリカ在住の皆さん、チリはどう召し上がってます？
うちではボウルの下にご飯をちょっと乗せ、
その上にチリを乗せて食べるのがノーマル。
ハニバニはそこに刻みレッドオニオンをトッピングして食べます。
私は写真のとおり、
アボカド、チーズ、それからレッドオニオンをトッピングします。
塩はほとんど入れないので（缶のビーンズとトマトに塩分が入っているから）、食べるときに
それぞれの素材の味がしっかり味わえて自分が言うのもなんですが、美味しいです。
なので、おかわりして食べすぎちゃいました。
食後はコーヒーだけにして、昼寝をむさぼりました。
相変わらずのんびりな週末でした。
さて、先週と今日のハニバニランチ３連発です。
Yankee Pot Roast
Black Pepper Shrimp
Chicken Korma with Cashews & Coconut Rice
たまに自分で作る料理も良いけど
ハニバニランチの栄養のバランスの良さにはかないませんね～
さあ、今週も頑張ろう：）
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どれも美味しそう～～～
エビが特に美味しそう～～～
Chicken Kormaって何～？って
ググったわ。
食べたいな～～～。
鶏むね肉は家にあるから
照り焼きでも作ろうかな～～。
今週も頑張ろね🌸
どれも美味しかったよ：）
Chicken Kormaってカレーだよね。マイルドな。
ねえ、SoloPinさんもマイルドなカレーぐらいだったら
食べられない？
星の王子さまレベルの甘いやつ。だって食べたいよね？
私この先カレー食べたらダメってことになったらそれこそ本気で発狂しそう。
特別辛いのにせんかったら大丈夫な気がするんだけど。
照り焼きチキンもいーな！！！
お互いに今週もがんばりましょう：）
さて今週もはじまりましたね。Hae a great week!明日はハロウイーンだわよ。なんか着る？
だからこないだもふママさんとこで見たチキンカチトリもやってみようかなって思ってるの：）
ペルーのベジ煮込みかー。それはこれからの季節、大活躍しそうだね。
今日のハニバニランチはお魚のシチューだったんだけど、海鮮系のお出汁って最強なんだわ。
美味しかったー！
明日はHalloweenなんだけど、私は何もしない！！！って決めました：）
あれは本当に前々から「やる」って決めてないと、なかなかIn the moodにならなくてね。。。
しかも過去３年間ほどもう何もしなかったわけじゃないですか。それでちょっと怠け癖がついちゃったかなあ。。。