7月3日(月) 晴のち曇夏の一品は、万願寺ししとうの煮びたし♪オリーブオイルでさっと炒めて水とみりんとお醬油で味付け。すぐに煮えるから、強火でさっと仕上げましょう。お出汁は、焼きあごだし、鶏がらスープの素をほんの少し!この一品は、翌日冷めても美味しいのが、うれしい。 いつも申し上げるけれど、【食はい . . . 本文を読む
老女の闘病日記・日に新た日に日に新たなり
人はなぜ、病むのか?人はなぜ生きるのか?なぜ、死ぬのか?