2月10日(日) 粉雪散らつく
黒色腫の検査手術で、左下あごを4針半縫合してもらったみるくは、今日で4日目を迎えた。
術後1日目はチャオちゅーるを食べ水ものんだのに、その後は今朝まで、水はスポイドで無理やり口に流し込んでやったものの、餌はどんなタイプのものも受け付けなくなった。
いつもは私のベッドの足元に丸くなって眠っているのに、昨日、今日は腕枕で熟睡している。
それで安心できるなら、少々のしびれ感もさくらは厭わないよ。
でも、みるく。
訳も分からないまま手術に巻き込み、つらい思いをさせてごめんなさいね。
背中が骨ばって、歩く姿はヨタヨタ。
ほんとうに、手術しなければよかったかも?
ごめんね、みるく。
夕方に、自力で水を飲んだ。
ほっ。
夕ご飯のあとのスィーツは、ママと長孫のお土産で、チーズタルト♪
甘さ控えめで美味。
そのあと、昨日リシャルツから買って帰ったロールケーキ。
塩バタークリームをしっとりとした重みのあるスポンジで巻き込んだ、すこぶる付きのケーキ雫。
パティシェの霜辻日出夫さんは、大阪・辻調理師学校の製菓部門の教授を務めたこともあり、そのかみの、全日本洋菓子コンクールでの総理大臣賞受賞の経歴を誇る。
8年前にも、下記のブログをUPしているので、少しご紹介。
♪レストラン・リシャルツで、「黒毛和牛の赤ワイン煮を、どうぞ!」
◆
2012年07月30日 03時05分07秒 | さくら的非日常の日々
7月29日(日)晴
美代ちゃんとふたり、あわただく名張を後にし、枚方市に向かう。
香里園の、スイス菓子バーゼルのオーナーシェフ、霜辻日出夫さんを訪ねるためだ。
霜辻さんとは、さくらがサンケイリビング新聞の京阪 本部編集長の頃にお出会いし、親しくお付き合いさせていただき今に至っている。
20数年来の交遊歴の仲で思い出すエピソードには事欠かないが、「編集長!今度の枚方市長選挙に立候補しようと思いますっ」と、相談されて面食らったことが懐かしい。
「何を言うてるんですか、枚方を良くしたいのならドブ板踏んで、市民の皆さんのお声を聞く市会議員から始めるのが順序でしょう?」
…そんなこと、言いましたっけ?
熱血シェフは、熱血市会議員を2期務められたのち、今は人気パテイスリーを枚方市内に2店、老舗レストランを1店を顧客に喜ばれ、地域に貢献しておられる。
◆
近頃珍しい正統派のバタークリームのロールケーキを、家族と一緒に美味しくいただきました!
ありがとうございます。
黒色腫の検査手術で、左下あごを4針半縫合してもらったみるくは、今日で4日目を迎えた。
術後1日目はチャオちゅーるを食べ水ものんだのに、その後は今朝まで、水はスポイドで無理やり口に流し込んでやったものの、餌はどんなタイプのものも受け付けなくなった。
いつもは私のベッドの足元に丸くなって眠っているのに、昨日、今日は腕枕で熟睡している。
それで安心できるなら、少々のしびれ感もさくらは厭わないよ。
でも、みるく。
訳も分からないまま手術に巻き込み、つらい思いをさせてごめんなさいね。
背中が骨ばって、歩く姿はヨタヨタ。
ほんとうに、手術しなければよかったかも?
ごめんね、みるく。
夕方に、自力で水を飲んだ。
ほっ。
夕ご飯のあとのスィーツは、ママと長孫のお土産で、チーズタルト♪
甘さ控えめで美味。
そのあと、昨日リシャルツから買って帰ったロールケーキ。
塩バタークリームをしっとりとした重みのあるスポンジで巻き込んだ、すこぶる付きのケーキ雫。
パティシェの霜辻日出夫さんは、大阪・辻調理師学校の製菓部門の教授を務めたこともあり、そのかみの、全日本洋菓子コンクールでの総理大臣賞受賞の経歴を誇る。
8年前にも、下記のブログをUPしているので、少しご紹介。
♪レストラン・リシャルツで、「黒毛和牛の赤ワイン煮を、どうぞ!」
◆
2012年07月30日 03時05分07秒 | さくら的非日常の日々
7月29日(日)晴
美代ちゃんとふたり、あわただく名張を後にし、枚方市に向かう。
香里園の、スイス菓子バーゼルのオーナーシェフ、霜辻日出夫さんを訪ねるためだ。
霜辻さんとは、さくらがサンケイリビング新聞の京阪 本部編集長の頃にお出会いし、親しくお付き合いさせていただき今に至っている。
20数年来の交遊歴の仲で思い出すエピソードには事欠かないが、「編集長!今度の枚方市長選挙に立候補しようと思いますっ」と、相談されて面食らったことが懐かしい。
「何を言うてるんですか、枚方を良くしたいのならドブ板踏んで、市民の皆さんのお声を聞く市会議員から始めるのが順序でしょう?」
…そんなこと、言いましたっけ?
熱血シェフは、熱血市会議員を2期務められたのち、今は人気パテイスリーを枚方市内に2店、老舗レストランを1店を顧客に喜ばれ、地域に貢献しておられる。
◆
近頃珍しい正統派のバタークリームのロールケーキを、家族と一緒に美味しくいただきました!
ありがとうございます。
サクラさま~♪祈ってます。