MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

<春野菜>春のランチョンマット?

2007-03-16 18:16:03 | 四季旬食材
今日は寒いのに、仕事が休みとあって買い物を済ませてから
せっせと庭いじり(笑)
寒いから身体を動かしていれば暖かくなると思い、約2時間程
外にいました。。。が。。。寒くて頭が痛くなってしまいました。
何事も始めると没頭型なので(爆)いけませんねぇ。。

さてテーブルのクロスやランチョンマットも春色にしたいなぁ。。



店先にラウンド型のダイスキな黄色のランチョンマット?
いえいえ。。それはランチョンマットではないんです。
食用菊を干して乾燥したもの。。
でも見えないこともないでしょ?



こんな感じの、麻か何かでありますよね!



春菊に加え天ぷらに。。。うーーーん春爛漫
熱を加えると、綺麗な色が飛んでしまうかも。。と思いながら
恐る恐る揚げてみました。。



思ったより綺麗に仕上がり良かったぁ~
また一つレシピが増えました。

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