はなまるマーケット 春キャベツ料理選手権出場焼キャベサラダ（レシピ）

春キャベツは新キャベツ、春玉とも呼ばれています。
巻がゆるめで、中まで青々としています。
瑞々しく甘みがあって、そして何より安い♪
熱を加えると、１玉でもしんなりしてしまうので、アッと言う間に消費出来ます。




材料
春キャベツ　５００ｇ（１０枚位）
岩塩＆ドライバジル　適量
オリーブオイル　大３
にんにくみじん切り　１かけ分
レモン汁　適量
パルメザンチーズ　適量

作り方
１.春キャベツは洗って、５㎝角にカットする。ボウルに入れ分量のオリーブオイル岩塩
ドライバジル、みじん切りのにんにくを加え良く混ぜます。

２.天板にクッキングシートを敷き、１を平らにしたらグリルで２０分焼き、途中混ぜます。

３．２をボウルに入れレモン汁、パルメザンチーズをくわえて軽く混ぜ、器に盛って出来上がりです。


ベーコンのみじん切りをサッと炒め、茹でたパスタと和えてもいいですね♪
甘くて美味しいですよ～

はなまるマーケット　春キャベツ料理選手権出場レシピです。



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