MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

筑前煮

2018-05-04 17:30:48 | 毎日の食事 和風 中華風

煮ものが食べたい気分

近頃里芋の皮をむくと手が痒くなるんです。でも煮ものが食べたいし、ゴム手袋をすれば剥きにくい。。。
痒いの覚悟で剥いたけどやっぱり痒くなって。。。
水で洗っても痒みが止まらず、検索すると塩で洗うのが良いと。。。
塩で洗ったら痒みが無くなりました❗
今は便利ですよね~サクッと検索出来て、美味しい筑前煮が出来ました。

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