たばこの気持ち

◆　前回ご紹介したお寿司屋さんには、入り口にもスタンド灰皿がゴミ箱と一緒に設置されています。「少し管理は手間がかかるけど、こうしておけば店先に絶対ゴミが散らからない」という経営者の考えが反映されているのでしょう。

◆　ちょっとしたゴミを手に入店してくる人も、待ち時間にたばこを吸う人も、お店にとっては大切なお客さまですから、きちんと対策がとられていることは、来店した人に好印象を与えます。それが客商売の基本だと思います。