茶寮 つぼ市製茶本舗･堺本館～2019.09.14

茶寮  つぼ市製茶本舗･堺本館～2019.09.14

嘉永３年(1850年)の創業｡

お茶の町､堺ならではのお茶カフェ････神明町の電停前｡

コーヒーも紅茶もジュースもなし､お茶が主役の､お店です｡

かき氷･抹茶金時

税込､1,026円､生まれて初めて1,000円越えのかき氷です｡

でも､甘すぎず､なかなか溶けず､ゆっくりと時間をかけて､

食べることができました････何でも､本物は凄いもんです｡

大人の味､

茶寮  つぼ市製茶本舗･堺本館

元禄時代に建てられた､町屋を生かしたお店｡

まだ､オープンして､五年足らず｡

でも､老舗の匂い､ぷんぷん｡

玄関の箱庭

趣きのある､造り｡

元禄時代に建てられた町屋をリノベーション｡

こんな､お家に住みたいですな｡

彦壱･法善寺横町

彦壱･法善寺横町

彦壱･法善寺横町

嫁さんの誕生日会を兼ねて､家族四人で､

法善寺の｢彦壱｣さんへ｡

昨日は台風で臨時休業とか･･･昨日ででなくて､ラッキー｡


サーロインの網焼きステーキ

厳選された山形黒和牛のメス牛､A4､A5クラスのお肉｡

最初はサーロインのお肉が････旨い､の一言｡

特選トロバラ

次は､特選トロバラ････焼肉は､バラ､この脂が堪りませんな｡


サガリ(ハラミ)とトロテッチャン

もうこの頃になると､私はお腹いっぱい状態｡

｢彦壱コース｣

最初に､どて焼き､キムチ､焼野菜､キャベツ､

とでてきますが

お肉は､私たちには､量､質､とも丁度よく､大満足でおます｡

ちんとんしゃん･高円寺～2019.07.13

ちんとんしゃん･高円寺～2019.07.13

笑福亭鶴二･圓朝祭･激励会

あの､柳家紫文さんのお店､高円寺の“ちんとんしゃん”
芸人さんのお店らしく､千社札と提灯､
それと懐かしい昭和のレコードがいっぱい｡

大坂から乗り込んで来た､鶴二さんファンのご贔屓の方々

明日の圓朝祭を控えて､笑福亭鶴二さんの激励会を､

高円寺の､紫文さんのお店｢ちんとんしゃん｣で
大阪からのお仲間とご一緒に｡

女将さんと鶴二さん｡

美女三名と鶴二さん

偶然､女性三人のお名前が同じ･･“のりこ”さん｡

肉タレ屋･難波～2019.02.24

肉タレ屋･裏難波～2019.02.24

このあと､なんばパークスで｢ねことおじいちゃん｣の映画｡
そのまえに､腹ごしらえ｡普段あまり足を伸ばすことのない裏難波に｡
蕎麦かパスタか､夜は寿司か和食でもと予定しているので
こってり､それでいて軽いランチをと思っていると､
信号から足を踏み入れると､若者が三組ほど並んでいるお店が･･･｡

ローストビーフ丼､ビーフカツ､もあるし､めったに食べないので並ぶことに｡


肉タレ屋の看板

さすが､インバウンドのお客さんが多いとみえて､
英語表示の看板｡


ローストビーフ丼

普通盛り､お肉の大盛りにすればと言ったのに､
店員さんの､｢女の方なら充分ですよ｣のお勧めで普通盛りに｡
やっぱり､｢お肉が少ない｣と､おばさんと女の方は､違うんですよね｡


ステーキ丼

私は､ビフカツは昼のメニューには無いので､仕方なくステーキ丼に｡
これは､大正解､肉はまずまず旨いし､わさびと甘タレも相性良く美味しくいただけました｡

このあと､なんばパークスで映画｡

そのあと､南森町で時間待ちの餃子とビール｡

そして､本命の｢笑福亭鶴二独演会｣｡

そのあと､娘と合流して､天満でお寿司｡

食べて､遊んで､食べて､遊んで､食べて､大忙しの一日でおました｡

桃谷樓･阿倍野ハルカス～2019.02.11

桃谷樓～2019.02.11

私のお誕生日会を､家族で祝ってくれました｡


桃谷樓･阿倍野ハルカス店

たまに､パンジョ店でお世話になってるので､
そのつながりで､予約をお願いしました｡

料理は､コースではなく､お好きなものをアラカルトで､
量も相談に乗っていただき､楽しくお食事を････｡


生の搾菜､
これが､料理が出てくるまでのビールのアテに､
その後のちょいとした､口直しに､ピッタリ｡


生春巻きのサラダ
中身はいろいろあったのですが､何を選んだのは忘れました｡


ひき肉の胡椒(山椒？)味のスープ

日頃食したことのないスープと､注文したのがコレ｡
大正解､多少辛みもあるが旨みが満ちて美味｡
3～4人分の大判を頼んだのですが正解｡
また､頼みたいスープでございます｡


肉炒めの包み

北京ダッグは高いので､これで辛抱｡
節約､節約｡


餃子と小籠包

味はいたって､上品｡
王将や眠々の味に慣れ親しんでるのが､まるわかりですな｡


酢豚

八割､お肉の酢豚｡
味は上品､そのもの｡


海老のチリソース

嫁さんが大好きな､海老料理｡
付いてくる海老せんべいですくって食べるチリソース､美味しいですね｡


麻婆豆腐

これが､白ごはん付き､心憎いお客の気持ち､解かってますな｡

海の幸の硬焼きそば

ごま饅頭

最後の二料理は､満腹感で､もはや写真撮るの忘れていました｡
飲み物は､ビールと紹興酒､私は途中から烏龍茶｡
でも､胃の手術をしてから二年とちょっと､
こうして普通に食事ができるとはありがたいことです｡

料理も美味しかったですが､いつまでも
家族揃って食事できますように｡
まずは､健康でおますな｡

AB-kitchen・堺筋本町～2018,09,17

AB-kitchen
☆☆☆☆

落語会の前に。
海老好きの嫁さんに喜んで貰おうとAB-kitchenさんに。


嫁さんが食べた
海老フライ・大とハンバーグのセット


私が食べた
海老フライ・中とクリームコロッケのセット


表のメニューの看板

ピッツェリア ノヴァンタノーヴェ ･和泉中央～2018.08.15

PIZZERIA９９
☆☆☆☆☆


和泉中央駅からは少し離れた､住宅街に････｡


このまえランチを食べたら美味しかったので､
嫁さんの誕生日に合わせて､家族四人でディナーに｡


アンティパストミスト､これで２人前､
これだけで､この店の良さがわかりますね｡


ゴンゾーラパスタ


変化をと､ショートパスタでトマト味をお願いすると素敵な味で｡


メインのピザ､ピザが厚くもなく薄すぎるでもなく美味しい､大判で大人の味｡


何か魚はと尋ねて､鯛とアサリのグリルではと･････美味しい､ソース絶妙の味｡
ピザ生地で焼いたパンが美味しくておかわり､お皿のソースをきれいにすくう｡


ティラミス､二つ頼んだのですが､ひとつを二人でシェアで十分｡

ワインのお味は､私は運転手で一口も飲めず････残念でおましたが､
家族は大満足､美味しいものを食べると､笑顔がいっぱいで､家族円満
よろしおましたな････｡

てっぺい･梅田～2018.07.23

てっぺい･梅田

いろんなお肉料理が食べれるお店ですが､
昔育ちの私は､お肉はお肉､お寿司はお寿司､と別々に食べたいですな｡


前菜


燻製
ウズラの卵の燻製が一番か｡


スジ煮こみ
量がたっぷり､リーゾナブル｡


馬肉のタタキ
タタキ､ユッケ,は久しぶりですな｡


お肉のお寿司
昔育ちの私は､お肉はお肉､お寿司はお寿司､と別々に食べたいですな｡

包近の桃～

包近の桃

地元の名産品“包近の桃”

家からほん近くの包近(かねちか)の桃選果場へ｡
岸和田に来てから､１８年経つが初めて参戦｡


包近(かねちか)の桃選果場

早朝採りの桃を即売し、その日採ったものが売り切れると終了する。
お目当ては「サービス品｢選果もれ」の桃らしいで､その日によって､
いくら出るか解らない･･･毎日１００ケース前後らしい｡

嫁さんが､思い立ったように､今日までと､行くと車が数台｡
既に並んで待って居られる方が五､六人｡

販売開始は､１時半から､今１０時半だから､ええ､ぇ三時間後･･
この炎天下で待つだけの､根気も体力もなし､
諦めて､配達していただく荷物を持ちこみの為にヤマト運輸へ｡


しかし昼から､次の久保惣のコンサートに行くために
家を出たのが１２時４０分､丁度選果場を通るので寄ってみると､駐車場は満杯､
聞けば第二駐車場があると､あと３０分並んで販売を待つことに････｡



ゲットしたのがこの２ケース｡

今年から､値段が上がったらしいですが､
サービス品(規格外れの俗にいうＢ品)は２種類のみ､

そして､選果もれは｢一人一箱だけ購入可」の掲示が｡


はなよめ､白川････１５００円
白鳳､清水････････２０００円

本日は､１５００円のみ､二人で､２ケース購入｡

そのあと､急いで､コンサートへ行きましたが､
車の中は､桃の甘い匂いでいっぱいでおました｡


その大半は､親戚､二軒に､明日､お送りします｡
　

PIZZERIA ９９(ﾉｳﾞｪﾝﾀ･ﾉｰｳﾞｪ)･和泉市のぞみ野

美味い窯焼きピザ屋さん･見つけ･･･今週の日曜日に予約して｡

イタリア政府公認｢真のナポリピッツア協会｣認定店

昼のランチも、そして夜にも行きたくなるお店です。
（呑みたくなるので､運転手付きで行かなければですな)


前菜の､生ハムとレタス､水菜のサラダ


トマスソース味のパスタ｡
硬さはありながら､どこかもっちり感もあるパスタ｡
パンは､意外にも､柔らかい｡


何と言っても､ピザは最高｡

今日は､“クワトロフォルマッジ”を注文｡
濃厚なチーズにはちみつをかけて食する
塩気と甘さの絶妙なハーモニー､最高に幸せ｡

そして､３０㎝はある大判で､嬉しくなる｡


PIZZERIA ９９(ﾉｳﾞｪﾝﾀ･ﾉｰｳﾞｪ)

堺東には“Ｂａｒ ｅ Ｔｒａｔｔｏｒｉａ ９９”と姉妹店もあるみたい｡

創作精進料理 ＫＵ－ＲＩ 庫裏

野菜の蒸籠蒸しと､南蛮ソースの鶏丼


観心寺の台所と書院として使われていた建物｡



４００年前の建物(庫裏)と北欧テイストがミックスした空間

モダン､精進料理に､感激｡

もちろん､味は素晴らしく美味しい｡



ただし､普段は､営業日は､月､火､水曜日の１１時～１５時まで
完全予約制････050-3746-8600

平日だけの営業とは､ちと､難しいですな｡

伊勢・赤福、十二月の朔日餅「雪餅」

伊勢・赤福、十二月の朔日餅「雪餅」

毎月､朔日に伊勢の赤福から販売される､｢朔日餅｣｡
今月､初めて予約をして購入｡

十二月の朔日餅「雪餅」

暦の上で十二月は､大雪(だいせつ)｡
雪餅は大地の雪景色を表していると｡

お味は､中の餡は赤福のお味｡
毎月､どんなのがでてくるのか楽しみですな｡

ちなみに､年明けは二月｢立春大吉餅｣の販売から､
早速､予約いれときました｡

御菓子司･河藤

御菓子司･河藤

今日は､墓参り､御供えも兼ねて､姉貴よりリクエストのあった
夕陽丘の｢御菓子司･河藤｣さんへ･･･｡




色々な干菓子
それぞれについてある一律でない値段にも､
良心があらわれる｡


ご夫婦で切り盛りされているが､
接客に仲の良さがほのかに漂う｡


自宅用に持ちかえった､
“割氷(わりごおり)”､“通(つう)”､“州浜(すはま)”と干菓子のセット｡

お茶との相性､抜群････ご先祖さんに御供えのあと､いただきました｡

日本の､和の文化､大切にしたいですな｡

阿み彦

阿み彦

お初天神へ行ったついでに､阿み彦さんへ｡


オリジナル焼売と白いスープ｡

昔なら､これにはビールなんですが､
中グラスでも多いので悩みながら､やめる｡

早く､ガブガブ､飲めるようになりたいですな｡

スープはもう少し､胡椒が効いていたような記憶が････｡

ゆ
懐かしいの一言｡

あと､境内には､夕霧そばもありましたな････｡

川波の｢鰻｣､衣笠の｢うどん｣､モリタの｢ビーフシチュウ｣､キャビンの｢仔牛のカツ｣
ああ､どれもご近所さんの懐かしい味ですおますな｡

住吉･いづもや

いづもや

昭和レトロのお店､調理場をみると､真っ黒でコテコテ｡
でも､上品な女性の方､ご近所らしくて､姿焼で何匹分をお買い上げされる｡


鰻まむし

これは､鰻まむしの１５００円の分､ あと､う巻き５００円と肝吸い２００円を注文して
二人でたっぷり食べて､しめて､３９００円､安い｡

まむしは既にごはんはたれに絡められているが､見た目ほど辛くもなく､
意外とあっさりしていて､病み上がりの私でも完食････｡

う巻は､中に鰻がたっぷり入って居て､旨いしお値打ち｡
肝すいもしかり････｡

メニュ―は､壁にぶら下がっている､
鰻まむし代二千円､千五百円､千円､八百円､六百円｡うまき代五百円､
お吸い物､きも吸､赤だし､玉吸､各二百円｡のみ｡

うまき､アテにビールかお酒でも欲しかったのですが､
一切書いてないので､駄目と思い､遠慮していると､
一人でやって来た常連さんの男性､お二人とも､
ビールを飲んでチビチビと鰻の焼けるのを待つ｡

ああ､羨ましい････こんな､雰囲気よろしいな･｡


阪堺チン電の住吉近くのお店｡