 | 食べる私 |
| クリエーター情報なし | |
| 文藝春秋 |
☆☆☆☆
食べ物に関しての本だが､
何が美味しいとか､どんなたべ方をするとかではなく､
各人における､“食”とは生き様であり､幼い時からじっくりと育てられたもの｡
気がついたら､母がつくっていた料理をつくり､母が遺した器を使っていると､
安藤優子さんが言い｡
疲れたときは､オモニ手製の鶏スープを飲むと元気がでて､ほっとしますと､と､
ヤン･ヨンヒさんが言い｡
お箸の持ち方､ごはんを残さない､だしの取り方､母が厳しく躾けてくれたことばかりです､
ギャル曽根さんが言い｡
食は身内のもの､社交に使うのは好きではない､と
ジェーン･スーさんが言い｡
レシピには､考え方から人格まで出てしまう､と
土井善晴さんが言い｡
外食ではなく､毎日の家での食事をいかに大切､食するか･･･｡
究極は､お母さんたちは､料理名人だということ､
それを食べて育った子は､間違いなく心身ともスクスクですな｡
にほんブログ村に参加中。
クリックで応援、よろしくでおます。
↓↓↓
にほんブログ村
にほんブログ村
トータル
