ごまめ自家製焼きそば・743～2022.11.12

ごまめ自家製焼きそば・743～2022.11.12

“ソース焼きそば”

今日は、昼に嫁さんが居るので、二人前の焼きそばを敢えて作る。

プルコギ用に下味のついた豚肉と、野菜はキャベツ、にんじん、残っていた玉ねぎ、そしてもやし。これだけ野菜を入れると、水が出てきて麺の絡み、硬さ加減が難しい、やはり太麺なのでちょい柔らかくて焼きうどんっぽい仕上がり、こういう既成のものは逆に難しいですな。

②、マルちゃんの焼きそば

もちもちの食感とあるので、焼うどん風の出来も悪くなかったのか？

夫ですが会社辞めました～とげとげ

夫ですが会社辞めました (コミックエッセイ) とげとげ。 KADOKAWA

 ☆☆☆

人間関係に浸かれた夫が会社を辞めました。三か月後知った奥さんはショックだったが、強く責めることなく自分が家の大黒柱に、夫は主夫にと。

男は強くたくましく、夫を支えるのが妻の役目という一般的な当たり前に、二人で挑戦・・・そこには、いろんな軋轢が、周りからも、そして自分自身からも・・・。

でも、女の人って強いですよね、男以上に頼りになりますな。