ごまめ自家製パスタ・748～2022.11.18

ごまめ自家製パスタ・748～2022.11.18

“ボロネーゼ”

昨日に引き続き、肉うどんでは脳が無いので、今日はあえてパスタに。市販のミートソースに、牛肉を挽き肉の粗いぐらいに包丁で切り刻んで炒めて足す。贅沢な一品になって、自画自賛、１００点満点の“ボロネーゼ”の出来上がり。

やはり、最後は食材の質と量、そして手間（愛情）が決めてですな。

②、自画自賛、最高の“ボロネーゼ”の完成

③、キューピーのミートソース

これも一人分ずつの小分けになっていて使いやすい。