ごまめ自家製うどん・1119～2024.03.18

ごまめ自家製うどん・1119～2024.03.18

“肉うどん”

久しぶりに“肉うどん”、それも“千とせ”風のあっさり目。さっと火を通すだけなので、お肉が固くならなくて美味しい。そして残ったおあ出汁に炊きたてのごはんをいれる、これもあっさり目のおじやの出来上がりで旨い。

満足の一杯でおました。

手がかりは「平林」・神田紅梅亭寄席物帳～愛川晶

手がかりは「平林」: 神田紅梅亭寄席物帳 (ミステリー・リーグ) 愛川晶 原書房

☆☆☆

懐かしい、神田紅梅亭シリーズ、第四作で途絶えていたのを久々に読むと、やはり落語の世界だけに親しみやすい。ましてや落語講座で良く耳にする「平林」、そして私もする「延陽伯」。それだけに、どっぷりと楽しませてもらいましたで・・・。

前作の「茶の湯の密室」と色物芸人シリーズの「神楽坂謎ばなし」「高座の上の密室」「はんざい漫才」の三作も読まなければでおます。