ごまめ自家製うどん・533～2022.02.03

ごまめ自家製うどん・533～2022.02.03

“肉うどん”

久しぶりにお肉、炊きました。すこしあっさり目にして、肉南蛮風でお肉沢山食べれるように、お出汁も薄め、すべてあっさりと上品に仕上げました。肉うどんの甘味には、七味唐辛子の辛みがまた合いますな。全てが、思惑通りの出来、旨い。自己採点９５点のごまめ自慢の“肉うどん”でおました。