ごまめ自家製らーめん・1145～2024.04.23
“豚骨バリカタ麺”
チャルメラさんの“豚骨バリカタ麺”。細麺でバリカタというだけあって、茹で時間は９０分。堅麺で美味しおます。豚肉とキャベツと茹でたてのタケノコも入れての一杯。早くできるのでこの“バリカタ麺”使い勝手ありますな。
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