ごまめ自家製うどん・851～2023.03.30

ごまめ自家製うどん・851～2023.03.30

“カレーうどん”

昨晩の肉じゃがを活かしての“カレーうどん”。二人前作ったんですが、レトルトのカレーは1パックにして、赤缶のカレールウをひとさじ足す。少し少な目のお出汁で肉じゃがとうどんを温めた後、薄揚げ、青ネギをたっぷり入れて最後に片栗粉でとろみをつける。

最高に旨い“カレーうどん”の出来上がりでおます。