ごまめ自家製うどん・695～2022.09.09

ごまめ自家製うどん・695～2022.09.09

“まいたけ天と九条ねぎのおうどん”

この前「踊るうどん」でまいたけ天を食べたのでその余韻で、九条ねぎと一緒にいただく。少しあっさりと思って、おろし生姜を載せて、もう少しスパイスをと、途中“にし家の柚子七味”もかける。あっさりの中に、生姜や柚子の風味もあって、九条ねぎのシャリシャリ感とともに旨い。

天ぷらなくても、全面九条ねぎでも美味しい一杯として味わえますで・・。