ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製焼きそば・753~2022.11.23

2022-11-23 19:19:19 | パスタ・焼きそば・皿うどん
ごまめ自家製焼きそば・753~2022.11.23

“ソース焼きそば”

晩ごはんに、お好み焼きと焼きそば。焼きそばは、たっぷりのバラの豚肉と大きめに切ったキャベツのみのシンプル焼きそば。いつもと違うメーカーの中華そばの生太麺を使ったんですが、少しコシがあっていけましたな。

②、ホットプレートで作った焼きそば、二人前。

③、ミックスのお好み焼き

バラのお好み焼き用の豚肉と本来は牡蠣を入れようと決めていたんですが、高いので残念。代わりに海老とイカのミックスに。この頃は焼きそば一人前と、この小さ目のお好み一枚でお腹いっぱいになりますな・・・残念。

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