こんどのキロ買いシリーズは、野菜ではなく、なんとウェハース! なんとここブルガリアではウェハースを大箱（１ｋｇ入り!)で売っているのです!! (これを見つけたのはドイツ資本のスーパーマーケット「ビラ」。独自ブランドの「クレバー」商品です。) これは、料理のしようがないなあ・・・、手を加えるといってもアイスクリームの横につけるくらいか・・・・
こちらのウェハース(バフラといいます。複数の場合はバフリ）は一つ一つが結構大きくて間にチョコレートやキャラメル、ナッツクリームがズッシリと挟まって「食べごたえ」があります。そして結構おいしい! 軽いので一回に４、５枚はいけてしまいます。もちろん一つ一つ包装されたものもあります。チョココーティングしてあるものはおなかにたまるのに、寒くてもキャラメルヌガーのように硬くならず、さくっと歯ごたえもよくておいしい!!
お気に入りは「リオン」(本当は「ライオン」なんだけど、ブルガリア人に「ライオン」といっても通じない・・・）、ナッツがぼこぼこついていてチョココーティング、香ばしいです。
ただ、ウェハースってお菓子ですよね？でもブルガリア人にとっては(人にもよりますが)食事代わりのときもあるのです。友人のマヤは胃の調子があまり良くないのですが、時々ランチはビルコフ・チャイ(ハーブティー)と、このウェハース２枚です。確かに小腹がすいたな～っという時には腹の足しにはなるかもしれないけど、これじゃ、昼ごはんにはならないよなー・・・・
にしても、この１Kg箱、おもしろいことを発見しました。開けてみると、一枚一枚が微妙に違う・・・焼き加減が違う、クリームをはさんでいる量が違う、厚さが違う・・・(４段のものがあったり、３段のものがあったり、ひどいのになると途中で３段から２段になっているものまで・・・・） まあ、味は変わらないので（まあ、おいしいから）いいけど、どうしたらこうなるんだろう・・・・
今は冬だからいいけど、夏はあっという間にシケシケになってしまうので、こんなに大量には買えません。冬は「バフリ」のおいしい(!?)季節??なのかな・・・・
