今年もオープンエアで初夏を楽しむ!! 近所に「ネデーリャ」が!!

今日も老若男女アカ抜けない、だけど元気な庶民の街リューリン・・・　こんなところにソフィア市内でもオシャレでハイソ（?）なスイーツのチェーン、「ネデーリャ」が、何とコーペラティヴニヤ・パザール（公設市場）にお店を開いたのです!!　店舗はつい最近までカジノだったところ!!　これが外席を含む健全なお店になったので、人の動きがだいぶ変わった気がします。そのあたりで不法タバコを売っていた人たちはなんとなくワキへ追いやられ、小さな子供を連れたパパ・ママやデートの待ち合わせに利用するカップル、またご年配の、リューリンではイケてるほうのおばあちゃんたちがお茶とケーキを楽しみながらワイワイ、キャッキャッ!!


この「ネデーリャ」、メニューがユニークでちょっとお高めなんです。だから、お客を選ぶ感じがして、パザールの中にこれまでにあったスラドカルニッツァとは少し客層が違ってちょっと敷居が高くなるんですよねぇ・・・　さらには甘いケーキだけでなくカクテルや「甘くないケーキ」と言っては変ですがキッシュなどの軽食系にも力を入れているようです。



今回ワタシが頼んでみたのはそんな新メニューの中から「ソレナ・パラチンコヴァ・トルタ」、日本で言うところのミルクレープですがクレープの段々の中はブルガリアで前菜として並びそうな「ルスカ・サラタ」（ポテトサラダ）、「スネジャンカ」（ヨーグルト、にんにく入りのきゅうりのサラダ）、「リューテニッツァ」（トマト、赤ピーマン入りソース）などなどとともにゆで卵とマヨネーズでできていて、これはもうビールのおつまみケーキ!!　そして手作りの「ツィトロナーダ」!!　甘味ゼロのヘルシーさでさっぱり、ウレシーっ!!　よく見ると、ストローが四角でロゴ入り!!　さりげなくオシャレ～


でも、ネデーリャでワタシが「お祝い食い」（笑・タチバナじゃあるまいし。あ、どっちかというと甘味部？）で食べたかったのは・・・　「ストイチコフ」!!　日本人にもおなじみのブルガリア人の名前ですよね!!　あの、Jリーグ柏レイソルにいたフリスト・ストイチコフ・・・　彼の名前から取られたのかどうかは定かではありませんが、このケーキ、サッカーボールに見えないこともない・・・　ちょうど彼がソフィアの名門サッカーチームЦСКА（CSKA）ソフィアの監督に就任した・・・のに、１ヶ月で辞任、って何なのソレ?!　彼はこちらでもお騒がせですが人気者なんですかネ～