ニセコ移住を夢見て

ニセコに魅せられて移住を決意した夫婦のアクセクストーリー

ジンのパン

2020年10月09日 14時04分45秒 | グルメ
今日はの気持ちの良い朝、美味しいパンが食べたくなったので久し振りに真狩の「ジン」に行ってきます。
コロナ時代の金曜日、11時近くでしたが5~6台停まれる駐車場は満車です。

1組ずつ入店しますが、私は3番目なので外のベンチに座って待つことにします。
畑しかない裏の裏のそのまた裏道にあるパン屋さん、ニセコ周辺には美味しいお店があって楽しめます。

方向音痴の私ですが、帰りは羊蹄山とアンヌプリを目印に通ったことのない道を選びながら、右に行き左に行きと遠回りしながら帰ります。

何を収穫した後でしょう 野焼きをしています。
最後はフッカの横道から道道66号に出ました。

クルミパン、ハチミツパン、フランスパン、チョコの入ったパンです。

大きなクルミがギッシリ入ったクルミパンはハード系のパンですが、生地がモッチモチでお気に入り、ハチミツパンは優しい甘さのこれもモッチモチのパンでした。
以前販売していたイチジクとクルミのパンが懐かしいです・・・

今日の夕食は・・・
我家の個性的な人参と野菜達を使ったカレーにしよう。

玉ねぎ、人参、ナス、ズッキーニ、インゲン、沈んじゃっていますがカボチャもゴロゴロ入れたカレーです。

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2 コメント

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ひぐまさん こんにちは (ニセコヨーテ)
2020-10-11 17:02:17
我が家の畑には細かな石が多く、いつもこのような”ひねくれもの”なニンジンが出来てしまいます。
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似ていない? (ひぐま)
2020-10-11 07:55:25
何故か、誰かに似ているような
気がしてしまう。

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